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MINI GUIDE TOSCANE

La Toscane est une des plus belles régions d’Italie. Située entre les Apennins et la mer tyrrhénienne, son paysage et son patrimoine artistique font de cette ville un des lieux le plus recherchés dans le panorama touristique mondial.

Elle possède de nombreuses villes importantes dont Florence,  capitale de la région, très active au niveau industriel, commercial, culturel et artistique.
Si vous avez planifié un voyage en Toscane, sachez qu’à partir de Florence il est très facile d’organiser un itinéraire varié qui vous portera dans les villes alentours.  En effet, de nombreux sites sont à une heure ou une heure et demie de Florence et sont facilement joignables avec les transports publics.
Une des villes que nous vous conseillons de visiter est Lucques. Petite cité entourée de ses murailles d’origine,  située près de la mer et protégée par des montagnes sur trois côtés. Sa caractéristique est qu’elle possède au centre de la ville une antique voie romaine qui porte à la place principale.
Arezzo vous fascinera avec ses différentes traces de civilisations comme celle étrusque, romaine et médiévale. Ville natale de Pétrarque, Luca Signorelli, Giorgio Vasari et Piero della Francesca.  Vous pourrez découvrir de nombreuses beautés artistiques comme les fresques réalisées par Piero della Francesca et aux alentours, dans la région,  de nombreux villages médiévaux.
Sienne autrefois rivalisait avec Florence.  Ville située au sommet d’une colline, vous pourrez y admirer Piazza del Campo lieu où se déroule le célèbre palio chaque année (course de chevaux qui se déroule autour de la place). A voir également le Palazzo Pubblico qui abrite les fresques de Simone Martini et de Lorenzetti. Puis le Campanile del Mangia vous offrira une vue panoramique sur la ville et la campagne environnante.
Montepulciano – Pienza – San Giminiano : trois villages à visiter absolument. A Montepulciano vous pouvez visiter San Biagio, une église de la Renaissance. A Pienza, autre village médiéval qui vous enchantera avec ses ruelles mystérieuses. A San Gimignano, village médiéval  qui possédait 76 tours car les familles rivales tentaient de se surpasser en construisant des tours. Aujourd’hui il n’en reste que treize.
Pise  qui vécut sa période de splendeur entre le 11ème et le 12ème siècle était anciennement une ville maritime. Sa plus grande attraction touristique est  la Tour penchée autour de laquelle vous pourrez admirer le Baptistère et le Cimetière qui datent également du 11ème et 12ème siècle.
Partir pour la Toscane et passer quelques jours de détente dans un B&B Toscane est très simple. Il vous suffit de visiter notre site BBItalia.it et choisir la structure qui vous intéresse. Nous disposons de diverses catégories de B&B Toscane qui peuvent satisfaire vos exigences en ce qui concerne le confort et la qualité. Sur notre site vous trouverez toutes les descriptions détaillées pour chacune de nos offres. N’hésitez pas et réservez dès à présent un B&B Toscane et vos vacances seront à l’enseigne du confort et de l’économie.

GUIDE A LA GASTRONOMIE DE VENISE

                                            Un voyage à Venise est toujours fascinant ! 

La lagune est la perle du panorama touristique italien. Sa beauté est unique au monde et son riche patrimoine historique et culturel en fait un des lieux les plus suggestifs de la planète. 
Mais sachez que Venise possède aussi une tradition culinaire plutôt excellente grâce à la qualité des produits provenant de sa terre et de sa mer. 


On qualifie souvent la cuisine de la Vénétie comme « pauvre » car de nombreuses préparations sont tirées de recettes populaires traditionnelles. Les fruits de mer sont très utilisés en cuisine : crustacés, crabes, coquillages ainsi que certains poissons comme bars, poisson bleu, anguilles etc…
Les plats de la Lagune sont souvent à base de viande blanche qui est utilisée dans la préparation de pâtés, de jambon blanc, de saucisson etc.. Mais le point fort de Venise en matière de gastronomie est la fameuse polenta qui sert de base pour de nombreux premiers plats.  On l’accompagne souvent de Baccalà ou de « osei » (petits oiseaux entourés de lard).  Le riz aussi joue un rôle important dans la cuisine vénitienne. On le sert de diverses façons ; en bouillon, avec des pommes de terre, de l’ortie, de la chicorée, de la citrouille etc…
Les desserts les plus connus sont : les baicoli, les zaleti, les bussolai, les fèves à la vénitienne,  ou encore les sagagiardi.
Les vins servis en Vénétie sont le plus souvent : le Cabernet, le Verduzzo et le Pinot.
Si vous aimez Venise et ses merveilles et que vous appréciez également la bonne cuisine, unissez le plaisir à l’agréable et organisez un séjour dans la Lagune pour déguster toutes les spécialités de la région qui ne manqueront pas de satisfaire tous les bons gourmets.
Pour la location de votre logement nous vous conseillons de visiter notre site BBItalia.it et de cliquer sur la page dédiée aux structures de la région de Venise. Là, vous n’aurez aucun mal à trouver  le Bed and Breakfast Venise qui répond à vos exigences et à vos goûts. En choisissant ce genre de location pour séjourner à Venise  vous logerez  dans une famille vénitienne qui saura vous faire plonger dans une atmosphère familiale et chaleureuse tout en faisant des économies. 

Visite de Rome en Tram-Jazz

 Si  vous  avez décidé de passer vos prochaines vacances à Rome et  que vous cherchez une façon originale de visiter la ville, voici ce qui peut vous intéresser.
                                                            Le Tram-Jazz !
               
C’est en effet un moyen hors du commun de faire le tour de Rome, tout en vous trouvant dans un contexte musical des plus stimulants et attrayants que l’on puisse imaginer. Cette initiative vous fera passer une soirée particulière dans un wagon d’époque  de 1947 appartenant à la collection historique de la Société ATAC, entièrement restauré et transformé en restaurant mobile. Le confort est au rendez-vous !
Vous serez plongé dans un univers musical de jazz et vous ferez le tour de la capitale complètement immergé dans cette atmosphère rétro qui vous fera sentir de fortes émotions. 
Le parcours va de la  Place de Porta Maggiore  au Parc du Celio, au Colisée, aux  Forums Impériaux jusqu’à la pyramide Cestia. C’est un mariage d’histoire, de musique, de beauté qui vous attend à bord de ce Tram-Jazz.  Vous vivrez une expérience unique, nous en sommes sûrs ! 
En ce qui concerne la gastronomie qui vous sera proposée, il s’agit de cuisine  à base de produits de la région du Latium préparés par le Chef de l’Enothèque Palatium.  Les places à tables vont de 2 à 4 sur réservation. 
C’est une visite exceptionnelle qui vous emmènera au cœur de la Rome Antique, à la découverte de lieux suggestifs tout en écoutant du jazz contemporain interprété par de grands musiciens. 
Organiser des vacances à Rome est très simple si vous choisissez de loger dans une auberge de jeunesse Rome. En effet, en visitant notre site BBItalia.it, vous n’aurez aucun problème à trouver une solution faite pour vous car nous disposons de nombreuses offres de diverses catégories et à de prix très avantageux. En ce qui concerne la situation géographique, le choix sera tout aussi facile, car nos structures sont présentes sur tout le territoire de Rome.